Tag: cavolo nero
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piena di proteine vegetali, perché è pasta di lenticchie, ed è a base dello spettacolare cavolo riccio che io tanto amo per la sua versatilità e il sapore inconfondibile – oltre che per le ottime proprietà nutrizionali.
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Nero di riso nero, di cavolo nero e di olive nere. Così buono che è pure vegano e senza glutine e manco ci pensi!
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Ha tanti sapori buoni di questo periodo: broccoli colorati, cavolo nero, carotine, ma anche ceci, pomodorini secchi e zenzero.