Tarte tatin cacao e fragole vegan

Oh, ma riprendiamo la buona abitudine delle tarte tatin. Siccome ora è fragola-mania, andiamo di fragole! E la torta? Ovviamente cacao, che si abbina perfettamente. È integrale e senza burro, senza uova e senza latte, nemmeno vegetale. Stupefacciamoci insieme! Per lo stampo: io preferisco quello piccolino, da 18-20 cm di diametro, con cerniera. 280 g … Continua a leggere Tarte tatin cacao e fragole vegan

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Tarte tatin integrale vaniglia e gocce di cioccolato, con fettine di mela e pescanoce

Di nuovo tarte tatin? Sì, perché è buonissimissima. E poi perché si sì. 🙂 Ho provato una variante di quella di base, sempre integrale e sempre vegana, preparata qualche settimana fa con le pesche. Ecco gli ingredienti per 6 persone: Secchi: farina integrale: 120 g (+ un altro cucchiaio per sfarinare la tortiera) maizena: 30 g … Continua a leggere Tarte tatin integrale vaniglia e gocce di cioccolato, con fettine di mela e pescanoce

Tarte tatin integrale alle pesche (vegan)

Eccomi, scusate l'assenza, ma sono in ferie, stiamo sistemando casa, ho ridipinto tutti i muri della sala e non ho avuto gran tempo per postare nuove ricette. "Non ce ne frega un cacchio, caccia la ricetta di corsa!", direte giustamente voi, perciò eccola qui, ok, un attimo di pazienza, per Dio! 😉 Ho seguito la … Continua a leggere Tarte tatin integrale alle pesche (vegan)