Bolero! Legburger veloci ceci e cannellini

I legburger, ormai lo sapete, sono i vegburger con i leg-umi (non con le gambe, ahah... ehm). Questi sono chiarissimi e buonissimi e sono fatti con una base di ceci e cannellini. Se ceci e cannellini li prendete già cotti, bio, conservati in lattina o in vetro in acqua e poco sale, è tutto più … Continua a leggere Bolero! Legburger veloci ceci e cannellini

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Mr. Asparago, semplice bontà al forno

Asparagi gratinati totalmente vegani. Maga, direte voi! Ma non è per gli asparagi, è per la gratinatura, fatta con la vitamina B del lievito nutrizionale